Приход весны связан со сменой образа жизни на «облегченный» вариант. Это означает больше времени на улице, более легкий гардероб и более легкую диету. В ежедневное меню стоит включить весенние овощи, т.е. молодые овощи (молодую морковь, свеклу, огурцы, редис, молодую капусту и др.). Они вкуснее всего, когда они прямо из вашего собственного сада! Планируя огород, следует придерживаться нескольких основных правил.
Первая задача подготовка почвы для посадки растений. Почву следует перекапывать и аэрировать – это мероприятие, необходимое для роста и развития растений, особенно после зимнего периода, когда после морозных месяцев почва уплотняется. Для этой цели стоит использовать роторный культиватор, благодаря которому это занятие будет не только легче, но и выполняться точнее. Также стоит подумать удобрение почва — в случае с овощами они хорошо подойдут натуральные удобрения (например, из собственного компостера).
Высокие растения следует сажать у забора или у стены дома. Планирование обустройство клумб, учитывайте дорожки, которые позволят вам перемещаться между ними, имея в виду, что оптимальная ширина дорожек 30-40 см.
Для собственного удобства стоит учитывать близость источника воды – молодые растения нуждаются в частом орошение.
При посадке овощей имейте в виду, что каждое растение имеет разные потребности: шалфей любит греться на полном солнце, а салат и редис лучше для полутени, например, для вьющихся растений, таких как бобы. Также важно соблюдать правила аллеопатия.
Аллеопатия взаимное влияние растений на их развитие и функционирование (полезное и неблагоприятное). Посадка растений рядом друг с другом не должна быть случайной. Вот некоторые примеры:
Положительная аллеопатия (полезная)
-
Морковь, редис, клубника, огурец и шпинат хороши для салата.
-
ароматические растения для крестоцветных растений
-
горох, помидор, лук порей, лук для моркови
Отрицательная (неблагоприятная) аллеопатия
-
лук, обыкновенный чеснок вреден для фасоли
-
укроп для моркови
-
горчица и фасоль для картофеля
Также неплохо спланировать, что будет высажено на пустом месте после сбора овощей, чтобы избежать сорняков. После уборки салата, кольраби, редиски и зеленого лука можно посадить огурцы или перец. В случае с многолетними растениями следует установить постоянное место.
Грамотное планирование и обустройство огорода буквально «принесут плоды» обильными урожаями, благодаря которым вы сможете полакомиться собственными свежими овощами.